양주 용바위식당 두부찜 양주 지역에서는 소문난 맛집 입니다 출장중 점심 시간에 갔는데 밖에서 줄 서있다 들어간 곳 입니다 우리는 두부찜을 주문 먼저 종이컵으로 시원한 콩물을 엽차 대신 서빙해준다 밑 반찬은 모두 이것 두부찜 이 나오는데 육수에 두부 이외의 것은 파 정도 이다 국물맛은 무엇을 넣은지.. 즐거움이 있는 음식 2015.07.21
[화성맛집] 사강 시장 내 자갈치횟집에서 먹어본 해신탕 화성 여행을 마치고 늦은 점심을 먹으려 들른 송산면 사강 시장 그중에 자갈치 횟집에 들러 해신탕을 먹으러 들어간다 우선 기본 반찬이 정갈하다 해신탕은 기본 삼계닭에 전복, 낙지, 키조개, 가리비, 상합에 들깨 가루를 넣어 끓인 탕으로 만든 것으로 50,000원이다 가리비와 맛조개 낙지.. 즐거움이 있는 음식 2015.06.29
감자전 만들기 요즈음 햇 감자가 나와 장마철에 비올때 이것 해먹으면 왔다 감자 껍질을 벋기고 손질 한다 마트에서 산 채칼을 한번 써 본다 성질 급해 그냥 듬뿍 썰기도 하고 믹셔기에 갈아 낸다 준비된 감자 갈은 것 먼져 밑간을 함초 소금으로 부침 가루 적당량 투하 계란도 몇개 까넣는다 보기도 좋.. 즐거움이 있는 음식 2015.06.29
[안동맛집]헛제사밥 과 까치구멍집 도산서원을 돌아보고 점신때가 되어 안동 맛집을 찾아 간다 우리가 먹을 것은 헛제사밥이다 제수기에 올려 놓은 각종 음식들 ,무우 탕국은 무척 시원한다 헛제사밥의 유래 제사를 지내지 않고도 마치 제사밥처럼 쌀밥에 각종 나물를 얹어 간장에 비벼서 먹는 정동 향토 음식이다 원래 간.. 즐거움이 있는 음식 2015.06.01
[고양맛집]팔색삼겹살 이 곳 외관 전경 및 팔색삼겹살 정보는 직접 촬영을 못하고 블로그에서 펴온것 참고로 올려본다 우리는 인원이 둘이라 8색삼겹살은 너무 부담스러워 그냥 일반 삽겹살 2인분 시켰다 즐거움이 있는 음식 2015.05.06
[대전 중구 맛집] 황제해물문어보쌈 원도심 어울림길을 걷다가 즉흥적으로 아내가 찜해 놓았다던 대전 중구청 부근 문화예술의거리에 위치한 황제해물문어보쌈 집을 찾아 가본다 이집 메뉴는 단연 황제해물문어보쌈 정식이였는데 주로 저녁때 주문하는 것이고 우리 두사람이 먹기엔 너무 많다고 해서 우리는 점심 특선으.. 즐거움이 있는 음식 2015.02.18
[대전 유성구 맛집] 중화요리 메이문 대전 유성구 목원대학교 부근에 있는 중화요리 맛집을 찾아보왔다 메이문 이라는 상호의 이집은 오픈한 지는 얼마 되지 않았지만 내부가 깨끗하고 인테리어도 깔끔 우선 밑반찬 부터 정감이 더한다 우린 팔보채와 탕수육을 시켰다 물론 빽알이라하는 이구와주 도 먼저나온 팔보채 내접.. 즐거움이 있는 음식 2015.02.18