실을의 자연 , 그리고 사람들

부천 중동 두산위브 건물내 월남쌈 전문점 포메인 의 월남쌈 쌀국수

부천영상단지내에 있는 버섯 샤브샤브집을 찾아본다 버섯의 효능은 설명할 필요가 없겠지요 등심 샤브 샤브를 2인분(30,000원) 주문 한다 참고로 4인 기준은 58,000원 2인분의 샤브샤브 재료가 가 먹음직 스럽게 나온다 메밀묵 야채 사라다 단호박과 단팥고명 이것이 항암에 좋다는 노루궁뎅..

광주에서 홀로 사시다가 광주 집을 청산하고 서울 처남집으로 올라온 장모님이 우리집 김장을 돕기위해 집에 와 계신다 금요일 김징을 다마치고 아내와 장모님을 격려차 강화도로 나들이 가보기로 한다 강화에 도착 해변도로를 따라 가다보니 마침 점심때가 되어 찾다 장머 마을이 나오..

동해시 추암에서 묵호항으로 이동한다 한참 어구 손질하는 어부들 요즘 어부들중에도 외국인 노종자들도 많이 보인다 , 허기야 힘들고 어려운곳에는 다 있는 외국인 노동자들 묵호 시장을 둘러 본다 아침겸 점심을 먹기 위해 시장내에 자리 잡은 미성 식당으로 어항에 정말 먹음직 스러..

계속되는 장마에 집에서 감자전과 도토리묵으로 막걸리 한잔

목포의 맛을 찾아 떠나는 식도락 여행 목포의 5미를 맛보다 목포는 개항한 지 110년이 훨씬 넘은 유서 깊은 항구도시이자 바다의 도시이다. 바다의 고장인 만큼 서남해안의 다도해와 차진 갯벌에서 나는 갖가지 해산물이 넘쳐나는 곳이기도 하다. 세발낙지, 홍탁삼합, 꽃게무침과 꽃게장, ..

대전 한밭 종합운동장 근처의 문창 시장내 감자바우골을 찾아 보았다 전식으로 나오는 맛보기 보리 비빔밥 커다란 대접의 콩물국수 해물칼국수 열무냉면 식후 디저트로 나오는 식혜 콩은 중국 수입이라고 정직하게 써 있다 맛과 양이 충분하나 양이 너무 많아서 감자전이나, 수육을 시..

부천 7호선 까치울역 근처의 민물장어 직판장인 풍천 천장어직판장에 가보왔다 1kg에 33,000원 와 셋팅비 2,000원 으로 민물장어를 먹을수 있다(2인 이 충분함) 기본 셋팅으로 차림은 셀프이다 아주 큰 장어1마리는 약 1kg정도 나가는데 머리 및 손질하고나면 약 5 -600g 정도임 식사는 장어탕이 ..

얼마전에 카드 포인트로 구입한 동양매직의 전기 그릴펜을 시운전 해본다 시중가격은 80,000정도 하고 전기용량은 1600W이다 구성은 본체, 보온투명 유리 뚜껑, 마늘 종지, 기름받이, 석쇠 와 국그릇으로 구성되어 있고 약 60 Cmm * 35 Cmm 크기이다 먼저 재료를 준비한다 된장국, 마늘 배추와 고..